农业部部长为猪“正名”
--农业部部长为猪“正名” 新华北京5月1日电（朱立毅、董峻）“现有的流行病学信息表明，所有患者均没有与生猪的接触史。”农业部部长孙*才1日在北京郊区走访了解生猪生产和动物疫病防控情况时说，目前我国未在猪体内监测到变异流感病*，猪肉是安全的，可以放心食用。 孙*才当天来到北京顺义北郎中种猪场、顺鑫石门批发市场和鲲鹏屠宰场，检查重大动物疫病防控、检疫监管和防疫管理等工作，了解生猪生产、猪肉销售、质量监管等方面情况。 “目前，没有证据表明境外疫情感染病例是由猪传染给人的，我国没有发现人感染，也未在猪体内监测到变异流感病*。”孙*才说，世界卫生组织、世界动物卫生组织等国际机构的调查结论表明，这次疫情中患者的感染途径均与食用猪肉无关。 在与基层防疫人员交谈时，孙*才说，引起这次墨西哥等国发生疫情的病*不同于以往在猪群中监测到的普通流感病*，是一种新型流感病*，仅在人际间传播，并没有在猪体上发现，在国外没有，在中国也没有。现有的流行病学信息表明，所有患者均没有与生猪的接触史。 他说，农业部门已紧急部署，迅速行动，坚持做到外堵内防、科学防控、联防联控、防疫与生产“两手抓”，各项防控工作已紧张有序展开。各级农业部门还将继续抓好高致病性禽流感、猪蓝耳病、口蹄疫等其他重大动物疫病的防控工作，保持动物疫病防控形势稳定。 孙*才在走访时仔细了解近期生猪、猪肉、饲料价格、数量的情况，分析生猪养殖、屠宰、销售各环节生产经营形势。“要加大科学饲养技术推广力度，进一步提高产品质量安全水平，适时启动防止生猪价格过度下跌调控预案，努力促进生猪生产稳定发展。”他说。